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台北旅遊!首里炭火燒肉+Marsalis Home Taipei

去台北,吃喝在行程中佔70%!今次去了幾個新地方,今次先介紹day 1  吃喝的給大家:

首里炭火燒肉

是for beloved one 的公關J 小姐帶我們去的,名字首里其實來自沖繩的首里城,不過吃的卻與沖繩沒有太大關係 (亦有可能是因為沖繩周圍都是燒肉店…)。店員都會掛上名牌,都是以「So」字開始的名字,有女店員叫「So Hot」、男店員叫「So Nice」,而店長就叫「So Sorry」,台灣人的確很搞笑,也比香港人著重細節位。

我們一行4 個女子,叫了一檯食物,吃得超滿足,再次多謝for beloved one 的J 小姐與A 小姐,happy girl’s night~~~ ❤

每檯都會送上一個壺,入面的不是茶,是不停為你添飲的雞湯,桌上會有碗蔥花,讓你加入湯中一起喝~


用的是真炭,但店內幾乎沒有燒炭味,通風與抽氣系統十分好。


冰鎮小紅蘿蔔,是前菜之一,酸酸的,朋友說好吃,不過我是不吃紅蘿蔔的…


前菜之二是黑椒大豆芽牛蒡,微微的黑椒味,很合我的口味。


前菜之三,洋蔥薯仔炆牛腩,超好吃,味道有點似吉野家牛肉,牛腩又淋又入味,當然比吉野家的好吃一百倍。


野菜沙律,新鮮的菜簡單配上日式沙律醋已很好吃。


燒生蠔,烤得剛好熟,是來自澎湖的蠔,很新鮮。當晚全檯只有我吃蠔,一個人吃了4 隻,哈哈!


牛肋條,也是很好吃,脂胭分佈也平均,口感軟熟,不是太肥,適合整天嚷著要減肥的我,建議燒好一邊,反轉再略燒另一邊,以保存肉汁,不要反來反去地燒。 (台幣$170,約HK$47,超超超抵食~~~)


煮大蜆,用兩個字去形容已足夠:「鮮甜」,湯也可以喝。


墨魚腸,外表不美,卻很好吃,加入了墨汁製作,變成了黑色腸,中間白色的是墨魚肉,很有嚼勁,推介。


雞腳跟,J 小姐的必吃推介,是雞腳後面的那條根,很少有機會在香港吃到,燒好後,外層是香胞的雞腳皮,入面是很爽脆的腳根,愛別雞軟骨的朋友不要錯過。


醃沖繩苦瓜,每次看到沖繩苦瓜都會點的,不過這次是酸的,試了另一種口味。


燒年糕,一向都愛吃煙韌texture 的東西,配有煉奶及花生碎,甜甜的又充滿花生香,好吃。



還叫了蝦、奶油金菇、起司地瓜及豬五花,真的吃到11 個飽。


地址:台北市市民大道四段241 號 電話: (02)2570-5177 營業時間:5:30pm – 3:00am

Marsalis Home Taipei


去台北,飲酒是另一項必做的事,朋友PK 推介了位於Home Hotel 的Marsalis Home Taipei,去的當晚是星期四,沒有太多人,星期五、六會有Live Jazz 表演


這裡的whisky 選擇很多,不過因為朋友仔A 的影響,我比較愛喝日本威士忌,所以我點了這支未喝過的Ichiro 18 years,是秩父的出品,香港較少地方能喝到


另外,還看到這裡有8 支秩父推出的限量版啤牌威士忌,是老闆的珍藏,不作發售(我拍了照,影了當喝了~wakakakaka)


whisky bar 還有很多不同的whisky 或其他酒類選擇,cocktail 也不錯,大隻bartender (不過沒拍照) 對酒有很深入的認識,也得過調酒的獎項,不喝whisky 的女士也值得一去

地址:台北市信義區松仁路 90 號 3 樓 (Home Hotel 3/F) 電話: (02)2723-6278

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