5 分鐘的自煮晚餐!芝士炒蛋飯
星期日晚,一個人在家吃晚餐,用5 分鐘煮了這個芝士炒蛋飯。
方法十分簡單,將兩隻蛋打勻,再加入芝士碎 (我用的是mozzarella 芝士) 再拌勻,用慢火的微溫將蛋炒熟即可。調味料也不用,因為芝士已有點點咸味,喜歡的話可以灑點香草提味。
P.S 1. 有朋友說白飯可以加粟米,會更好吃。
P.S 2. 飯是早已煲好的,所以這5 分鐘不計煲飯,hahaha
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