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日本直撃!Whisky Live Tokyo 2013 (第1回)

沖繩之旅要暫時擱下,因為我終於有時間寫兩星期前去的Whisky Live Tokyo 2013


上年10 月任性地去了Whisky Live Taipei 2012,今年4 月也再任性了一次,去了Whisky Live Tokyo 2013…… (上面的相片很有報紙特約記者的感覺,哈哈哈。)

今次多得Head of Scotch Malt Whisky Society 及主辨單位高層 David Croll 相助,得以media 身份參加Tokyo International Bar Show & Whisky Live Tokyo 2013,而且更出席了「輕井澤威士忌 1960」 的發佈會(下一篇會寫)。Thank you very much David~~~hope to see you in Whisky Live Taipei.

簡介東京Whisky Live


因為有Whisky Live Taipei 2012 的經驗,今次預定了多點時間周圍喝酒。地點是涉谷的ベルサール渋谷がーデン,會場比台北大,所以就算人多也不覺焗促。當天,由Dave Broom (世界知名品酒師及Whisky Magazine Japan 的總編) 致詞後,Whisky Live Tokyo 2013 正式開始。

財雄勢大的酒商,展區當然較大,日本的Suntory 就霸了一整個單邊!


另一大廠Nikka 也在會場中間佔了有利位置。


活動名稱上有Bar Show 二字,當然也與cocktail 有關,場內也有不少cocktail 常用的酒類品牌,例如Barcardi、Martini、Bols 等。

會場內除了Dave Broom 致詞的main stage 之外,還有2 個mini stage,整天也有cocktail 或whisky 的講座部份whisky 講座的主講者是外國人,說英語的,不懂日語的朋友也可參加。有些是即場排隊,有些是預先網上報名,大家要留意了。


日本人愛喝威士忌,straight、on rock、加水也有。近年十分流行high ball 這種喝法即是威士忌加梳打水,在whisky live 沒有喝,不過之前參觀山崎酒廠時有試過,淡淡的酒味,入口清爽,很多日本女生也會在晚飯時喝。

少不了的試飲姐姐,穿得很夏日。

門票分為1 日券(5000yen)或2 日券(9000yen),入場後以手帶顏色作識別。


今次與台北的有點不同,雖然在場仍有不少免費試飲,不過部份酒商也提供罕有或貴價酒款,大家要用coupon 才可試飲。(25 張coupon 售5000yen。我一個人就買了25 張,哈哈。)

輕井澤威士忌 @ Number One Drinks

第1 天已喝了不少酒,先寫寫在Number One Drinks 喝了什麼酒!

Number One Drinks 為例這4 支是罕有而貴價的日本威士忌。(全是已停產的輕井澤), 試飲需要3 至10 張coupon 不等。以1 張coupon = 200 yen 計算,試飲價錢由600 yen 至2000 yen,其實不貴,因為這些酒買不到之外,在香港的whisky bar 也喝不到。全都是我愛喝的sherry 味,好開心喔~~~

由於第1 天沒有寫下tasting note,第2 天才有,所以只能分享這支Karuizawa 1984 Cocktail Series的味道。下一篇再寫寫我喝過的其他whisky 吧!

Nose: Honey, Sweet Palate:Herbs, Syrup, Sherry Finish: Long finish with honey


Karuizawa Vintage Single Cask 1970 #6177 ex-sherry cask

Karuizawa Single Cask 1972 #7290 sherry cask

Karuizawa Vintage Single Cask 1984 #3653

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© 2020 by Athena Poon

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