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台北旅遊!兩訪藍記麻辣鍋

去台北,總有必食項目,例如燒肉、麻辣鍋、鹽酥系列、滷味等等…….

今次介紹我分別於2012 年9月、10月也有去的藍記麻辣鍋,是台北朋友A 的介紹,好味道又價錢抵,可惜不設訂位。另外,不少台灣人會在去完clubbing 之後來這裡吃宵夜,好crazy~~~

平日我在香港絕不會等位,最後還是為藍記等了一次位……

去藍記,實在需要看運氣,這是我最近3 次去藍記的經驗:

9 月第1 次去,clubbing 前約11 時去,好彩地不用排隊就有位。(藍記沒有華麗裝潢,入面只有10 張檯,是木檯配圓凳的座位。)


10 月那次weekday 6 時多去到,要排45 分鐘才有位…… (等位太無聊,唯有(幫人)拍下chok 照。)


剛剛1 月的台北trip (yes…之前我又去了台北…i really love taipei~haha) ,想帶我的best girl friends 去試試,乘的士,星期六 6 時正到達,竟然要排1 個半小時,OMG!!!最終放棄了……T___T

綜合3 次經驗,建議weekdays 去最好,6 時左右去排,不用排太久。如果你的行程緊密,就不建議去藍記了


左邊麻辣湯底,右邊是不辣湯底,兩邊都加了鴨血和豆腐(會不停添加),相信鴨血是放在麻辣湯中煮過,所以加了鴨血的不辣湯底其實也有一點點辣。兩次都點了小辣,湯底很香,不算太辣,些微麻的感覺,整體來說,湯底很惹味。用麻辣湯底煮熟的食物,不用蘸醬油也很夠味。


香港人總是一坐下來就不停點食物,兩次都點到一整檯都是食物。由於鴨血和豆腐是無限添加的,所以一般台灣人也不會像我們不停點食物,不過既然是去旅行,我們當然會盡叫啦!哈哈哈!

這裡的牛肉NT$240 一碟,約有6 至8 塊,質素不算超突出,但也不太差,不過絕對比香港那些薄薄的美國肥牛好。通常也要叫3 至4 碟才夠我吃,哈哈!另外,必叫貢丸,我覺得台灣的總是特別好吃。而蛋餃亦是香港沒有的,即是蛋皮包著豬肉,大家也可以一試!


藍記供應的所有食物就是這些,價錢絕對affordable。


這是台灣的蝦餃,是用皮包著的蝦滑!沒有吃過的可以點,吃這個時,我沒有太覺得我在吃蝦,哈哈。

地址:台北市金山南路1 段19 號 電話:02-2322-4523 營業時間:5:30pm – 5:30am

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